食品安全現在是人們比較關心的問題，人們在日常生活中都比較關心食品是否安全，看食品的成分，看食品的保質日期等，為了防止食品安全問題的出現，推薦使用食品安全速測儀進行檢測。

　　農藥的使用是一把'雙刃劍'，其一促進了農業的發展，作物的產量提升了，其二，農藥的使用會破壞環境，產生的農殘會一直存在于食品中，人們使用之后就會產生人體健康危機，甚至會產生較嚴重的副作用，農殘是農藥使用后一個時期內沒有被分解而殘留于生物體、收獲物、土壤、水體、大氣中的微量農藥原體、有毒 代謝物、 降解物和雜質的總稱。施用于作物上的農藥，其中一部分附著于作物上，一部分散落在土壤、大氣和水等環境中，環境殘存的農藥中的一部分又會被植物吸收。殘留農藥直接通過植物果實或水、大氣到達人、畜體內，或通過環境、食物鏈*終傳遞給人、畜。

　　食品安全速測儀可以快速檢測水果、蔬菜中的農藥殘留，從而能夠有效的控制農藥的使用量。同時該儀器廣泛應用于產品質量監督檢驗、衛生防疫、環境保護、工商管理、蔬菜批發市場、蔬菜生產基地、超市、商場、等部門的蔬菜和水果中的檢測。

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